Într-un restaurant, parfumul nu e decor — e parte din ce vinzi. Problema e că nu controlezi decât jumătate din el.
Mirosul de fritură și de bucătărie se așază în textile și rămâne peste noapte. Clientul care intră la prânz simte cina de ieri. Aici nu ajută un parfum peste, ci un sistem care neutralizează întâi și abia apoi aromatizează — parfumurile Ambiseint au triplă acțiune tocmai pentru asta.
Aroma dintr-un restaurant trebuie aleasă cu grijă: nu trebuie să concureze cu mâncarea. Consultantul aduce mostrele și le testezi în sală, la ora la care ai clienți.
